Le festival est né de deux désirs : l’un est de créer un événement culturel et festif sur l’île de Noirmoutier, l’autre d’explorer le documentaire de création sous ses différentes formes : audio, visuelles et expérimentées. Organisé par l’association 23N85O, fondée en juin 2019 par Jean-Baptiste Clapeau et Sylvain Maugens, Les Docs de Noirmoutier a pour ambition de devenir le rendez-vous annuel de faiseurs et de spectateurs, échangeant, participant, débattant et se confondant parfois.
Pendant 4 jours, le festival sera rythmé de projections de films, d’œuvres sonores, de débats, de tables rondes, de soirées, d’installations, de rencontres artistiques et professionnelles.